Venda de carne vegetal dispara 280% em meio à crise de coronavírus nos EUA

A venda de carne vegetal nos Estados Unidos aumentou surpreendentemente e chegou a 279,8% na última semana, em comparação com a mesma semana do ano passado. O aumento veio em meio à pandemia de coronavírus, segundo dados da empresa de pesquisa de mercado Nielsen.

O vírus que surgiu no final do ano passado na China, se espalhou pelo mundo e contaminou mais de 400 mil pessoas e já fez mais de 20 mil vítimas fatais.

Como resultado da pandemia, os consumidores estão mudando seus hábitos, o que determina uma maior procura por alimentos saudáveis e sem origem animal.

A Nielsen realizou uma pesquisa entre a primeira e segunda semana de março e registrou um grande aumento nas vendas de carnes vegetais cruas, chegando a 279,80% na semana passada. Já a carne vegetal preparada ou cozida também teve um aumento de 84,6%.

É um crescimento significativo para o setor de alimentos 100% vegetais, que já vinha em uma rápida expansão. De acordo com dados de mercado divulgados no início deste ano pelo Good Food Institute e pela Plant Based Foods Association, o mercado de carne vegetal agora vale algo em torno de US$ 939 milhões, algo em torno dos R$ 4.728 bilhões.

Os dados mostraram que as vendas gerais para o setor de carnes vegetais cresceram 18% em 2019, com os hambúrgueres apresentando um desempenho de destaque.

Fonte: https://seuvagem.com/

Saiba mais em

Surto de Coronavírus na China tem origem animal 

http://acaopelosdireitosdosanimais.blogspot.com/2020/01/surto-de-coronavirus-na-china-tem.html

Nos próximos 20 anos, 60% da carne consumida no mundo não será mais de origem animal.

https://acaopelosdireitosdosanimais.blogspot.com/2019/06/nos-proximos-20-anos-60-da-carne.html

Carne vegetal: 57% dos brasileiros estão dispostos a consumir, conforme Google.

http://acaopelosdireitosdosanimais.blogspot.com/2020/03/carne-vegetal-57-dos-brasileiros-estao.html

Conheça as 4 dicas para uma alimentação saudável, sem carne, indicadas pela ONU.

http://acaopelosdireitosdosanimais.blogspot.com/2017/03/conheca-as-4-dicas-para-uma-alimentacao.html

Dizy Ayala
Blogueira, Revisora, Escritora, Vegana.
Formada em Publicidade e Propaganda -  
Universidade do Vale do Rio dos Sinos - Unisinos
Páginas no facebook
Uma Escolha pela Vida
Ação pelos Direitos dos Animais  
dizyayala@gmail.com

Faça parte você também da construção de um mundo mais compassivo, 

com maior qualidade de vida, respeito ao planeta 

e as outras espécies que o dividem conosco.

Adquira o seu exemplar 

do lançamento Veganismo em Rede

através do perfil @dizyayala ou e-mail dizyayala@gmail.com 
ou Whats App (51) 981085255

Acesse o botão no topo da página à direita

Para maiores informações acesse o link

https://veganismoemrede.blogspot.com/