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Pamalani
Pamalani, empresa paulista fundada em 2014, no
segmento de bebidas lácteas à base de plantas, lançou recentemente uma versão
de leite vegetal com textura e sabor igual ao de vaca.
A linha é chamada de Eco Milk e possui 2
sabores: um neutro e outro de chocolate. Os ingredientes base da nova opção são
o inhame e o coco.
Como garantia de que os produtos são livres
de qualquer contaminação cruzada, eles possuem a certificação Kosher Parve.
“A bebida também é livre de caseína,
colesterol, hormônios e antibióticos”, diz o CEO e fundador da empresa, Márcio
Lemos.
Comparado ao leite de vaca, o Eco Milk é sem lactose
e tem 25% menos gordura, 50% a menos de sódio e a mesma quantidade de cálcio.
Lemos também destaca que o novo Eco Milk apresenta
o que os consumidores mais precisam neste momento. “É um produto excelente para
a saúde, porque a sua base é composta de inhame e coco, dois ingredientes
reconhecidos por ajudarem na melhora da imunidade do corpo a doenças”.
Além desses produtos, a empresa também conta
com outros leites vegetais, de amêndoas, coco, castanhas, avelãs e macadâmia, e também iogurte
vegetal, suco de uva, açaí orgânico e pães artesanais.
A linha pode ser encontrada na Casa Santa
Luzia e nas redes Marchê, Muffato e Oba.
A Família Pamalani atua no mercado há seis
anos, tendo se especializado em alimentos livres de glúten, leite e soja.
Fonte: hiperattivo Linkedin
Para
conhecer e adquirir os produtos acesse
Redatora, Blogueira, Revisora, Escritora, Vegana. Universidade do Vale do Rio dos Sinos - Unisinos
Para mais informações acesse o link
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