A Câmara Municipal de Los Angeles,
nos EUA, votou por unanimidade pela adoção do Plant Based Treaty (Tratado de
Base Vegetal) - uma iniciativa que busca uma transição para um sistema
alimentar mais sustentável e à base de vegetais.
Apresentado por dois membros do
Conselho, o Tratado pede aos governos que restaurem os sistemas ecológicos
globais, travando a expansão da pecuária, interrompendo o desmatamento e
promovendo uma mudança para dietas saudáveis e sustentáveis à base de plantas.
"Esta resolução histórica marca
uma mudança cultural vital, pois os americanos priorizam o combate às mudanças
climáticas e a melhoria de sua saúde", disse Paul Koretz.
Se a votação do conselho da cidade
for aprovada pelo prefeito Eric Garcetti, Los Angeles - que tem uma população
de quase 4 milhões - se tornará a maior cidade do mundo a assinar o
@plantbasedtreaty.
O futuro do nosso planeta depende
literalmente da nossa transição para uma alimentação à base de plantas, pondo
fim à pecuária, que é um dos principais contribuintes para as mudanças
climáticas, com a criação de animais para alimentação, derivando em crueldade e
morte de animais, e toda a poluição decorrente deste manejo, a destruição de
habitats, extinção da vida selvagem, fome e doenças humanas, seca, poluição da
água e zonas mortas oceânicas. Os governos mundiais precisam reconhecer essa
realidade!
Dizy Ayala
Redatora, Blogueira, Revisora, Escritora, Vegana. Universidade do Vale do Rio dos Sinos - Unisinos |
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