A gigante Vion, processadora
de carne holandesa, vai encerrar toda a produção de carne na sua fábrica, em
Leeuwarden, e transformar a instalação para a produção de alternativas
vegetais.
A empresa anunciou no início
do ano que iria “criar alternativas vegetais em resposta ao mercado”, graças à
crescente procura destas alternativas na Holanda e Alemanha, assim como em
outros mercados como a Itália, França e Reino Unido.
Todos os empregados da fábrica
irão ficar no novo projeto.
No início de 2019, a mesma
empresa já tinha entrado no mercado das proteínas vegetais.
Dizy AyalaBlogueira, Revisora, Escritora, Vegana.
Formada em Publicidade e Propaganda -
Universidade do Vale do Rio dos Sinos - Unisinos
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